http://waniliowo.blox.pl/2009/11/Kruche-ciasteczka-imbirowo-pomaranczowe.html Robiłam te ciasteczka kilkukrotnie i zawsze znikały błyskawicznie. Bardzo lubię ich kruchość i aromat - cudowne połączenie imbiru i pomarańczy. Przepis  pochodzi ze strony BBCgoodfood . W oryginale wykonane są jako witrażyki - jeśli ktoś ma ochotę zrobić je zgodnie z oryginałem wystarczy pokruszyć landrynki i wsypać do wyciętego środka ciasteczka. Ciasteczka nalezy piec w kazdym przypadku na papierze do pieczenia - w przypadku witrażyków zaczekac aż ciasteczka całkiem wystygną.   Składniki : olej słonecznikowy do natłuszczenia lub papier do pieczenia 175g mąki pszennej, plus trochę na podsypywania 1 łyżeczka utartego imbiru 1/2 łyżeczki soli skórka otarta z jednej pomarańczy 100g zimnego masła, pokrojonego na małe kawałki 50g jasnego brązowego cukru 1 łyżka mleka Wykonanie : Zmieszać wszystkie składniki i zagnieść - włożyć na około 30 minut do lodówki, po tym czasie rozwałkować na wysypanej mąką stolnicy, wykrawać kształty, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarować olejem i piec bezpośrednio na blaszce (polecam papier). Piec około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.   Sat, 12 Dec 2009 13:43:24 +0100 http://waniliowo.blox.pl/2009/11/Kruche-ciasteczka-imbirowo-pomaranczowe.html#k7551704 Wcale się nie dziwię, że znikały, fajne ciasteczka i cudowne zdjęcie! http://waniliowo.blox.pl/2009/11/Kruche-ciasteczka-imbirowo-pomaranczowe.html#k7551704 Sat, 12 Dec 2009 13:43:24 +0100