słodko i aromatycznie czyli moja książka kucharska. Zbiór przepisów znalezionych w sieci i książkach kucharskich - wypróbowanych przeze mnie i zaakceptowanych przez domowników :-
Blog > Komentarze do wpisu

Baba orzechowo-korzenna

Kuchnia Wielkanocna 22.III. - 25.IV.2009


Powiem tak - nie przepadam za babkami, ale ta to prawdziwy smakowy odlot :-)) Już podczas pieczenia unosi się niebiański zapach a potem ślinianki wariują :-)

Przepis pochodzi ze strony Wielkie Żarcie

Składniki

- 270 g masła
- 200 g cukru
- 4 jajka
- po 100 g mąki pszennej i ziemnaczanej 
- 2 łyżki kakao
- 1/2 proszku do pieczenia
- 150 g mielonych orzechów laskowych
- 200 g czekolady deserowej
- 1 cukier waniliowy
- po szczypcie mielonych goździków, kardamonu i gałki muszkatołowej
- zapach rumowy
- 100 g wiórków kokosowych
- 2 mleczne czekolady lub gotowa polewa

1. Roztopiony tłuszcz ubić z cukrem i jajkami. Mąki i proszek do pieczenia przesiać na masę. Dodać orzechy kakao i rozrobić na gładkie ciasto.
2. Dodać przyprawy, zapach, cukier waniliowy i czekoladę pokrojoną w kostkę.
3. Ciasto piec w formie do bab nasmarowanej tłuszczem ok. 50 min. w 180 stopniach.
4. Lekko przestudzoną babę polać czekoladą i posypać kokosem.

czwartek, 02 kwietnia 2009, vanilla4
Tagi: wielkanoc

TrackBack
TrackBack URL wpisu:
Z blogów kulinarnych na Wielkanoc z Pani Jekyll Panna Hyde
W poszukiwaniu wielkanocnych inspiracji proponuję mały przegląd kulinarnych blogów. Znaleźć tam można sprawdzone przepisy, przetestowane przez rzeszę krytycznie nastawionych internautów. W razie kulinarnej porażki łatwo znaleźć winnego, ew... »
Wysłany 2009/04/09 13:45:17
Wypiecz Wymaluj on Facebook
Durszlak.pl Page copy protected against web site content infringement by Copyscape